お茶の宮ザキ園（宮崎園、みやざきえん）【岡崎市】


岩津天満宮　（合格茶）	2011/12/15

岡崎の茶葉問屋「宮ザキ園」（岡崎市石原町、TEL 0564-83-9710）は1月1日、岩津天神（岩津町）で「合格茶」の試飲即売を始める。（岡崎経済新聞）【画像】合格茶（40グラム入り800円）　社長の梅村篤志さんは「父芳正が10年来、糖尿病・脳梗塞を患っており、わずかでもお茶の効能で生活習慣病の症状改善になればと思い、茶葉の配合を考えた」と、きっかけを話す。　地元・宮崎地区にある同社所有茶畑で無農薬有機栽培の日本産茶葉と、岡崎で栽培したインドのハーブ茶「トゥルシー（別名＝ホーリーバジル）」「つぼくさ（別名＝ゴッコラ）」をブレンドしている。　「お茶のカテキンは血圧や血糖値上昇抑制に効果があるとされるほか、抗アレルギーもあるといわれている。ビタミンCは抗酸化・抗がん・風邪予防などの効果があるとされている。トゥルシーもオゾンを発生して空気を浄化するなどインドでは風邪薬としても使われる。つぼくさは免疫機能を高め湿疹や皮膚病に効果があり、神経や脳細胞を活性化するので記憶力増進も期待される」と梅村さん。　希望者には一部宮ザキ園でも販売するが、岩津天神内売店「余香殿　なおらい」（TEL 0564-45-1144）のみで限定販売する。価格は40グラム800円。1年前から販売を開始。通常は売店内に陳列するだけだが、受験シーズンが始まると外で試飲サービスをして売り上げ拡大を見込む。　「正月三が日と1月中の土曜日曜は、『なおらい』前で試飲サービスをしながら販売するので、初詣や合格祈願の際には一度飲んでほしい」と呼び掛ける。　営業時間は10時～16時。木曜定休だが、1月1日から3月中旬ごろまでは休まず営業する。

現在は缶、ペットボトルや紙容器入りのお茶が発売されお茶を身近で簡単に手に入れることが出来ます。その反面、『急須で淹れるお茶の味』が忘れられつつあります。宮ザキ園では様々なイベントに出店・参加するなど、本当のお茶の入れ方や美味しさを知ってもらい、飲んで頂ける方が増えるよう活動しています。

戦国時代より受け継がれた歴史あるお茶「宮ザキ茶」は、額田の緑豊かな自然環境の中で、山々の清らかな湧き水を使い、できるだけ人の手を加えず、茶木の生命力を活かした自然農法で栽培しております。また、毎年の収穫を一番茶のみとし、味や品質の維持・向上に努めています。創業190年の宮ザキ園は現代にわたり積み重ねてきたお茶作りの経験を活かし、一つ一つの工程に時間をかけ、丁寧に心のこもった製品に仕上げております。